RESTAURANTE POPULAR JÁ É REALIDADE EM GUARUJÁ.

Publicado quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Restaurante Popular é inaugurado

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Jardim Progresso deve receber a terceira unidade da cidade. Fotos: Divulgação O rstaurante oferecendo refeição de qualidade por apenas R$ 1,00 a unidade. Fotos: Divulgação Guarujá -Um antigo sonho da população dos bairros Santo Antônio, Primavera e Mangue Seco foi realizado na tarde da última quarta-feira (7), com a inauguração do Restaurante Popular do Santo Antônio. Uma parceria entre o Governo Federal e a Prefeitura de Guarujá, o equipamento atenderá diariamente mil pessoas, oferecendo refeição de qualidade por apenas R$ 1,00 a unidade. O avanço da política de segurança alimentar, voltada aos munícipes em condições de vulnerabilidade social, é uma luta da prefeita Maria Antonieta de Brito desde os tempos em que era vereadora. No ato de inauguração, a prefeita ressaltou que o imóvel estava em más condições quando assumiu o mandato e que foi necessária a intervenção de sua gestão para adequar o equipamento público aos padrões exigidos pelo Governo Federal, por meio do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. "A intervenção teve como objetivo adequar o restaurante para que a população seja tratada com a dignidade que ela merece!", disse a prefeita, sendo aplaudida pelo público, que aprovou as boas condições do novo restaurante. Antonieta salientou ainda a presença física do Governo Federal, representada pela técnica do Ministério, Valderez Aragão, e agradeceu a parceria com o presidente Lula, que possibilita a realização de políticas públicas como estas: "não era nosso desejo construir um restaurante popular em cada lugar, mas enquanto há situações de vulnerabilidade social que não são alteradas, nós precisamos enfrentá-las e buscar alternativas". Pioneirismo - Guarujá é a única cidade da Região que conta com dois restaurantes populares. A prefeita Antonieta iniciou as tratativas junto ao Governo Federal para a conquista da terceira unidade no Jardim Progresso, visando atender à população de Vicente de Carvalho. Além disto, a prefeita também busca a implantação de um banco de alimentos no Município. A representante do Ministério, Valderez Aragão, parabenizou a prefeita "pela realização deste sonho" e apontou que "estas políticas públicas são uma conquista do povo brasileiro". Valderez disse ainda que o MDS apóia integralmente os projetos de Guarujá. Gestão - O Restaurante Popular do Santo Antônio será administrado pela Associação de Promoção e Assistência Social Estrela do Mar - entidade ligada à Igreja Católica. De acordo com o diretor da entidade, Padre Valdeci João dos Santos: "ao inaugurarmos o restaurante queremos restaurar o direito humano à alimentação e ganhamos força no mutirão de combate à miséria e à fome". O estabelecimento tem 570 metros quadrados e uma cozinha de 60 metros quadrados, com bancadas de banho-maria, setor de cocção e manipulação de alimentos, setor de armazenamento, despensa, frigorífico, duas câmeras frias, uma para congelados (carnes) e outra para resfriados (legumes e verduras); área de serviço, espaço para nutricionistas, recepção, lavatórios para higiene das mãos, sanitários, vestiários masculino e feminino para os funcionários, setor de limpeza, dependências de lixeira; gás e um salão interno para refeição, com 172 lugares. A prefeita visitou as instalações e almoçou no local acompanhada da vice, Regina Mariano; da secretária municipal de Assistência Social, Elizabete Gracia da Fonseca; e do Padre Valdeci. No primeiro almoço, convidados, lideranças comunitárias e população em geral aprovaram o cardápio composto por posta de peixe, pirão, salada de acelga, arroz e feijão, acompanhados de suco de uva e flan de morango. Histórico - O Restaurante estava fechado desde a entrega do prédio, em 15 de dezembro do ano passado, porque a estrutura entregue à época não atendia as exigências do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. A partir de agora, após a intervenção da gestão da prefeita Antonieta, o restaurante recebeu o aval do Governo Federal e vive uma nova realidade, tornando-se um importante equipamento público de inclusão social. Serviço - O Restaurante Popular do Santo Antonio funcionará de segunda a sexta-feira, das 11 às 14 horas e atenderá mil pessoas diariamente. O estabelecimento fica na Alameda das Violetas, 330 - Santo Antônio.